要不要給孩子吃泡麵呢?知名部落客「焦糖綠玫瑰」 ,發現女兒拿回同學分享的泡麵,讓她感到非常驚訝,為什麼會有家長給小孩吃泡麵呢?她提出呼籲,泡麵裡面加入極高比例的棕櫚油,雖然它是植物油,可是其中的飽和脂肪酸卻高得驚人,添加大量的鹽分、人工色素、高鹽、高納,加上多層加工處理,對人體來說,是非常難消化的!

「媽媽,我可不可以吃小X麵?」女兒手上拿著一包小小的乾式泡麵,說是同學給的,問我能不能吃?我很驚訝,從小到大,我們被耳提面命提醒「泡麵不營養」,為什麼長大、有了孩子之後,卻放任他們吃這種不健康的零食呢?

小琉球民宿推薦或許是體質容易過敏吧,我非到必要,絕對不吃泡麵,因為吃完容易噁心,起初我不知道為什麼,後來才曉得,泡麵不是只有將水份抽乾、濃縮食材,它其實添加了很多非天然物質。

小琉球民宿我意外發現,很多家長會給孩子吃泡麵,但不管說得多健康、多沒添加,除非真的沒東西吃,否則我不會給孩子吃泡麵,因為,泡麵為了抗氧化,加入極高比例的棕櫚油,雖然它是植物油,可是其中的飽和脂肪酸卻高得驚人,如同牛油!飽和脂肪會提高血液中膽固醇,造成糖尿病與心血管疾病。

欣賞完美不勝收的夕陽後,肚子也餓了來到晚餐時間,因為蘇媽媽與許多小琉球民宿都有合作套裝行程,且是好多人推薦的小琉球美食之一呢!擁有150坪的大坪數佔地,用餐區有分室內外,室外部分有架上鐵架,如果下雨的話還可以臨時裝上帆布遮雨,算是挺便利的,食材的部分除了有生食之外,另有提供熱食,瓶裝水、飲料、醬料、器材也一應俱全,也不必自己生火,相當方便,若能專心地烤、能吃一點,應該算物有所值。雖然平價吃到飽的BBQ食材大同小異,主要是吃氣氛、吃粗飽的!但蘇媽媽的食材算是新鮮乾淨,這餐吃了:蔬菜包(蛤蠣絲瓜)、杏鮑菇、生菜(夾肉片)、青椒、米血、熱狗、玉米、百頁豆腐、黑輪片秋刀魚、魚下巴、鹽豬肉、糯米腸、香腸、貢丸、花枝丸、芋頭粿、甜不辣、雞翅、雞柳豬大腸、雞心、牛豬雞肉片、雞胗、蛤蠣、蝦子,大概是這些~都是基本款的烤肉必備的夥伴,蘇媽媽為了不讓客人在等候食材烤熟前餓肚子,還有準備香腸炒飯喔~烤肉必備的白吐司,還有自取的蒜蓉味烤肉醬,建議吐司一定要用碳火烤過再夾肉片,味道口感大加分!小琉球除了得天獨厚的海鮮美食外,放眼望去,看到最多的大概就是百家爭鳴的燒烤店了,雖然小琉球的吃到飽碳烤店家很多,而蘇媽媽碳烤BBQ走的不是精緻路線,但是大家一起烤肉的感覺真的很棒耶!碳烤吃到飽還有免費卡拉OK可以歡唱,是多人聚餐或家庭聚會不錯的選擇唷!吃飽喝足也唱盡興後,我們就回到小琉球民宿休息囉~

小琉球民宿推薦不只棕櫚油,泡麵的麵條,之所以能夠久放,是因為添加了許多身體難以代謝的化工物質,像是添加大量的鹽分、人工色素、調味料、防腐劑等等,除了好吃以外,沒有營養價值,高油、高鹽、高納,加上多層加工處理,對人體來說,是非常難消化的!

所以,別再說「吃點泡麵有什麼關係?」飲食是一種必要的能量補給、是一樁告慰心靈的豐富享受,雖然泡麵快速、美味,但那是會增加身體負擔的垃圾食物,容易形成肥胖、糖尿病、高血壓、心血管等問題,大人偶爾吃吃是個人選擇,孩子的健康本,還是要從小存起啊。

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